Un blog et des bières
On n'a pas tous la chance d'avoir un caviste bière à proximité de chez soi, parfois, on cherche des bières particulières, on veut se faire plaisir (ou faire plaisir)... dans tous les cas, les solutions de caves à bière en ligne se sont développées pour notre plus grand plaisir. Le marché voit régulièrement de nouveaux …
Je vous avoue que c'est une belle nouvelle que d'apprendre que le site Find a bottle, dont vous connaissez le talent (sinon, je vous en ai déjà parlé ici), lance pour cette fin d'année son premier calendrier de l'avent de bières ! Illustration Manon Senal Une première pour cette boutique dont l'expertise nous permet d'attendre …
On vous l'apprend peut-être, la "plante du loup" c'est la traduction du nom latin du houblon : humulus lupulus. Mais c'est aussi une cave à bières installée à Lyon depuis 2018. A sa tête, deux comparses qui se connaissent depuis le lycée, et qui, après des carrières et des aventures diverses, décident de monter leur …
Poursuivre la lecture de « La Plante du Loup – L’expertise d’une boutique ! »
Le Cercle de l'Orge fait partie des précurseurs de l'offre des box bières en France. A son lancement, il n'étaient que deux à proposer cette formule d'abonnement sur le territoire qui chaque mois, permettaient de vous offrir des dégustations de bières craft chez vous. Une surprise à chaque fois, sur les routes des bonnes bières …
Poursuivre la lecture de « Le Cercle de l’Orge – Le plaisir de la découverte »
Travel on tap, c'est le projet ambitieux et motivant de David Aymond, photographe, amateur de bières et vanlifer. Avec son chien Jax, il traverse la France à bord de son van depuis 2019 et depuis mai, s'arrête auprès de brasseries indépendantes, à la rencontre de celles et ceux qui font la bière en France aujourd'hui. …
Alors qu'il devait se tenir fin avril début mai, le Paris Beer Festival, ex-Paris Beer Week a été, comme beaucoup, contraint de reporter ses dates, et de s'adapter à la situation. Le festival, qui fête sa 7ème édition, aura donc lieu du 3 au 11 octobre 2020. 1 semaine d'évènements au coeur des caves, des …
Poursuivre la lecture de « Le Paris Beer Festival 2020 – Solidaire et engagé »
Alors que les premiers chiffres annoncent une perte de 80% à 100% de perte de chiffre d'affaire pour les brasseries et une sur trois en danger, le Syndicat National des Brasseurs Indépendants lance une campagne de soutien à ses brasseries artisanales. 5 actions sont lancées à cet effet. Une identité commune. Via un logo "Soutenons …
Poursuivre la lecture de « Une campagne de soutien pour les brasseurs indépendants »
Le financement participatif est bien connu dans le monde des brasseries. Il apparaît logique que l'on retrouve ce mode de financement dans les initiatives de solidarité autour de la crise liée au Covid-19. Brasseurs de France s'associe ainsi à Miimosa, plateforme leader dans le financement participatif des projets agricoles et alimentaires, pour un dispositif de soutien aux …
Poursuivre la lecture de « La tournée solidaire – Soutenir avec le financement participatif »
J'ai eu le plaisir de découvrir quelques bières d'une brasserie qui m'avait marqué d'abord par ses belles images sur les réseaux. J'avais été assez sensible à leur packaging (eh oui, c'est notre lot à tous !) et quand j'ai pu goûter leurs créations, j'ai été plutôt séduit par la proposition ! Cette brasserie, c'est la TRBL, …
Vous le savez et on en parle régulièrement, l'avenir (et le présent) des brasseries et de la filière brassicole du grain au verre est en plein questionnements, les initiatives solidaires se multiplient pour soutenir le milieu ; recensements, cartes, soutien financier, ... Alors que sa troisième saison est en cours de diffusion, l'ami Olivier du …
Poursuivre la lecture de « La chaîne solidaire du Pod’capsuleur »
