Un blog et des bières
Comme d'autres, l'organisation du Paris Beer Festival avait été impactée par la situation générale due à la pandémie. Cette année, pour sa 8ème édition, l'évènement craft parisien majeur propose 5 jours, tout début septembre, sous le signe de la bière évidement, mais aussi de la solidarité. Solidarité envers les brasseurs et la filière, de la …
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Quaff : Expression anglaise. Boire quelque chose en grande quantité ou rapidement. Et de grandes quantités de boisson, il en est question ici avec Nicolas Specht, qui tient depuis plusieurs années le blog Quaff Magazine. Un blog d'une grande qualité, tant dans les analyses qu'avec ses photos léchées et d'une grande classe. Un média qui …
Parce qu'on aime toutes et tous partager la bière entre amis, on veut toujours ce qu'il y a de meilleur pour eux ! Et parfois, on aimerait bien proposer lors d'une soirée, d'un regroupement associatif ou autres évènements une bonne bière pression. Sauf que ça n'a pas l'air comme ça, mais trouver dans son coin …
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Nouvelle chronique de Jean-Claude Colin, qui nous emmène dans le passé, à l'aube du retour des premières micro-brasseries en Alsace. Venu d'Amérique du Nord, le concept de micro-brasserie ou de brew-pub, connaît dès sa naissance une résonance planétaire et gagne l’hexagone où l’on en compte plus de 2000 aujourd’hui. Le fait est à signaler car …
Il ne sera pas question ici d'une bataille rangée à coup de tessons de bouteilles ou encore d'une guerre entre les industriels et les artisanaux. Nous allons remonter le cours de l'Histoire pour atterrir en 1910 à Dorfen, petite ville de Bavière, pour une petite histoire, celle de la guerre de la bière : Bierkrieg …
Pour sa seconde chronique sur le blog, Jean-Claude Colin, le Robin des Bières revient sur une tradition printanière : les bières de Mars. Avec l’arrivée du printemps, le palais est à l’affût du retour de la mythique hirondelle des brasseurs, la Bière de Mars, annonciatrice avec ferveur du renouveau de la nature. D'origine nordiste, la …
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T'es à la recherche d'un dealer de houblon ? T'as parfois envie d'une bonne tripe IPA ou d'un gros stout bien costaud ? et si en plus ton côté beergeek peut être satisfait c'est un plus ? Voici SuperKraft ! Superkraft, c'est une boutique en ligne un peu spéciale. Avec ton appli (Android et site …
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Si vous ne connaissez pas Europa Park, c'est LE parc d'attraction par excellence, il fait partie de la vie des Alsaciennes et des Alsaciens, dès leur plus jeune âge. Basé en Allemagne, à Rust, il attire avec un succès mérité (5,6 millions de visiteurs en 2018) petits et grands dans un univers dépaysant, plein de …
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Voilà maintenant plus de 3 ans que ce blog existe et qu'il se développe. Vous êtes de plus en plus nombreuses et nombreux à me suivre et à me donner des retours positifs sur mon travail et je vous en remercie. C'est un investissement de temps et je fais de manière bénévole aujourd'hui. Déjà plus …
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Pour cette première vidéo sur ma chaine Youtube (abonne toi !), on se penche sur une question importante. Pourquoi tout amateur de bière devrait, selon moi, brasser au moins du fois dans sa vie. Ca parle de motivations, de compréhension et de curiosité ! https://www.youtube.com/watch?v=S6szumc1DOE
