Un blog et des bières
Au cœur de la région des houblonnières en Alsace, je vous invite à découvrir une petite randonnée facile et très accessible, à Wingersheim. Le village de Wingersheim est situé près de Brumath, qui héberge le comptoir du houblon Hop France, coopérative du houblon d'Alsace. Ici Bashung a eu son Elsass Blues, mais c'est sur les …
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Petit, le père de Maxime collectionnait les modèles réduits de machines agricoles. Mais s'il en existait un certain nombre, certaines autres n'étaient pas disponibles. Son père (le grand-père de Maxime donc si vous suivez bien) se mit en tête de lui fabriquer des modèles sur-mesure pour que son fils puisse jouer. Le grand-père continua à …
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Depuis plus de 200 ans, le houblon fait partie du paysage agricole alsacien. Mais comment cela s'est-il fait ? Qui est à l'origine de cette culture en Alsace, territoire qui produit la très grande majorité du houblon français actuel ? On doit l'arrivée et le lancement de la culture du houblon en Alsace à un …
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Le Sous-Bock 