Envol 3.0. – La Débauche

La brasserie La Débauche a connu récemment une étape importante dans sa production. Née en 2014, elle a aujourd’hui agrandi ses capacités de brassage et l’Envol 3.0. est la première recette sortie de ces nouveaux équipements. Une brasserie qui teste beaucoup (dont une édition limitée qui pointe à 12° et sobrement baptisée Slap a banker) et qui est plutôt créative.

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Voici donc l’Envol 3.0. testée en pression (Le Garde Fou à Strasbourg) un soir de beau temps !

Quelle belle odeur fruitée pour cette IPA ! Elle présente une belle force à la première gorgée, et s’adoucit en bouche. Une amertume correcte qui la rend très accessible.

Une bière un peu sèche et rafraîchissante.

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Ce paysage est tellement beau

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L’Envol 3.0. sur le site de la brasserie

Le Garde Fou Strasbourg – Un bar avec de bonnes bières !

cette biere est vraiment trestres bonne

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