La Chronique de Robin des Bières – La bière amoureuse

C’est avec un grand plaisir que j’accueille une grande plume sur le blog, en la personne de Jean-Claude Colin (que je vous présentais déjà ici) alias Robin des Bières. Il nous fera le plaisir d’une chronique mensuelle qui nous régalera par sa prose et son savoir. Merci à Jean-Claude pour sa confiance et sa proposition d’intervenir ici ! Pour sa première chronique, l’amoureux de la bière nous évoque, à l’occasion de la Saint Valentin, une bière un peu spéciale avec une bière de 1989 et son marketing de 1989.


Saint Valentin oblige, le moment s’avère idéal pour parler avec nostalgie de la 36-15 Pêcheur Bière Amoureuse ! Ovni médiatique lancé en France par la Brasserie alsacienne Fischer de Schiltigheim, la dive mousse est qualifiée d’aphrodisiaque et se présente sous la forme d’un flacon d’eau de toilette pour hommes (pour en avoir mis un flacon sur la tablette au-dessus du lavabo de ma salle de bains de l’époque, l’objet a piégé plus d’un ami ou d’une amie de passage).

Deux facettes originales qui placent d’entrée le philtre d’amour sous les feux de la rampe. Commercialisée en décembre de la même année, uniquement sur Minitel d’où son nom, et payable par carte bleue seulement, la belle strasbourgeoise fait un carton et pas seulement chez les chauds lapins. En effet, alors qu’à l’époque seulement 9 % des femmes s’intéressent à la bière, on constate que plus de 50 % des commandes sont féminines ! Séduites alors autant par les effets que par le design à l’image des verres, jolis fûtes avec un pied figurant un cœur, devenus collectors !

Concoctée par Michel Debus, le mythique PDG de Fischer-Adelshoffen à la crinière blanche et à la lavallière renouvelée chaque jour, ce dernier avoue avoir eu l’idée de cette nouvelle bière lors de pérégrinations sur le marché aux épices de Marrakech au Maroc ! Titrant 4,9% d’alcool-volume, l’élixir revigorant mêle diverses épices dont nombre réputées aphrodisiaques telles gingembre, cardamome, ginko, kola, myrte, éleuthérocoque et six autres inédites gardées secrètes ! Soit dit en passant cette décoction n’est pas sans rappeler la composition des « gruyts » moyenâgeux ! 2 ou 3 flacons journaliers selon la morphologie du sujet durant une dizaine de jours, devaient procurer les effets boostants escomptés ! Hélas à ce jour, aucune étude n’est venue confirmer cette assertion ! Reste que la première bière classée X était née ! D’autres langoureuses suivront comme la Juliette alsacienne d’Uberach aromatisée à la rose et au gingembre, égérie des Roméo, l’Amoureuse à la fraise de la Brasserie québécoise Multi-Brasse ou l’Embrasse de la Brasserie Dochter van de Korenaar, pour n’en citer que quelques-unes. Selon certains, elle serait même la matrice de la future et fameuse Desperados née des rencontres de Marc Arbogast, associé de Michel Debus, avec des sorciers africains lors de ses virées en Afrique où il consacre ses loisirs  à la chasse au gros gibier comme guide expérimenté ! 

Touche finale propre au caractère facétieux de Michel Debus, poète brassicole reconnu, la légende gambrinale* murmure qu’une jeune femme est à l’époque engagée au service communication de la brasserie Fischer pour assurer la promotion de sa gamme en général et de la bière amoureuse en particulier ! Coïncidence ou clin d’œil, tout tient en fait dans ses nom et prénom, Valentine Brau, Brau pour la bière, Valentine pour l’amour, tout un programme qui ne s’invente pas tant il relève de la féérie ! Aujourd’hui, ladite fée souriante autant qu’efficace va bien est toujours en belle carrière en la brasserie passée depuis sous le giron d’Heineken.

Jean Claude COLIN © février 2021.

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