2 petits plats frais pour le printemps (avec de la bière)

Les beaux jours arrivent et on a déjà envie de fraîcheur dans nos assiettes. Voici 2 recettes simples réalisées avec notamment de la bière dans la liste des ingrédients (en plus de celle que vous boirez en accompagnement). Salade Fraiche d’asperge vertes et crevettes à la Bière de Printemps Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes …

Sur les routes, pour une découverte de la bière autrement

Voici une initiative qui mérite vraiment toute notre attention, tant elle offre une vision différente et propose un temps à part. Du 11 au 23 mai, le Bière Tour enverra une troupe de cyclistes en selle entre Grenoble et La Ferté avec des haltes à la rencontre de brasseuses et brasseurs, brassams ou encore houblonniers, …

France Bière Challenge 2020 – L’heure des résultats !

Après deux journées intenses de dégustation les 6 et 7 février à Schiltigheim en Alsace, le jury du France Bière Challenge a dévoilé ses résultats pour cette édition 2020 ! (Pour en savoir plus sur le concours, j'en parlais par ici) Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux ont déjà pu voir quelques images …

Le concours du meilleur tireur de bière d’Alsace 2020

Attention, le salon Egast aura finalement lieu du 21 au 24 juin La salon pro Egast (Equipement, gastronomie, agroalimentaire et services tourisme) a lieu à Strasbourg du 8 au 11 mars. Depuis 2010, on y trouve le Trophée du meilleur tireur de bière d'Alsace. Proposé en partenariat par Brasseurs d'Alsace et le Groupement des Hôteliers …