Sur les routes, pour une découverte de la bière autrement

Voici une initiative qui mérite vraiment toute notre attention, tant elle offre une vision différente et propose un temps à part. Du 11 au 23 mai, le Bière Tour enverra une troupe de cyclistes en selle entre Grenoble et La Ferté avec des haltes à la rencontre de brasseuses et brasseurs, brassams ou encore houblonniers, …

France Bière Challenge 2020 – L’heure des résultats !

Après deux journées intenses de dégustation les 6 et 7 février à Schiltigheim en Alsace, le jury du France Bière Challenge a dévoilé ses résultats pour cette édition 2020 ! (Pour en savoir plus sur le concours, j'en parlais par ici) Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux ont déjà pu voir quelques images …

Le concours du meilleur tireur de bière d’Alsace 2020

La salon pro Egast (Equipement, gastronomie, agroalimentaire et services tourisme) a lieu à Strasbourg du 8 au 11 mars. Depuis 2010, on y trouve le Concours du meilleur tireur de bière d'Alsace. Proposé en partenariat par Brasseurs d'Alsace et le Groupement des Hôteliers Restaurateurs et Débitants de Boissons du Bas-Rhin, cette compétition a pour objectif …

La bière et la brasserie au temps des lumières

De 1751 à 1772, sous la direction de Diderot et d'Alembert, est créée L'Encyclopédie, appelée également le Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. On a tous entendu parler, au moins une fois pendant notre scolarité, de ce symbole incontestable du Siècle de Lumières. Il s'agit à l'époque, avec l'Encyclopédie, de diffuser les …