Single Hop Citra – Brasserie la Fouillotte

J'ai découvert cette brasserie d'abord par hasard puis à l'occasion d'une rencontre lors du dernier Strasbourg Craft Festival, où j'ai pu échanger avec l'un des membres de la brasserie. Je suis reparti avec quelques bouteilles, dont une qui me faisait particulièrement de l'oeil. En cause, l'utilisation en single hop du houblon Citra que j'affectionne particulièrement. …