Un blog et des bières
La bière a désormais son site d'actu dédié ! Bière Actu a été lancé cette année par Olivier Malcurat, bien connu des amateurs de bières et de podcasts, car il est la fameuse voix de basse du podcast qui aime la bière et les brasseurs : Le Podcapsuleur. Olivier Malcurat, journaliste radio, scénariste BD, podcasteur, …
Poursuivre la lecture de « Bière Actu – Premier sur l’actu ! et la bière ! »
Je vous ai déjà parlé de la chaîne Youtube Une bière et Jivay dédiée à la bière. Voici que l'insatiable Jivay nous sort un livre : Le Houblonomicon (vous avez la référence bien sûr) A la sortie du livre, ma bibliothèque s'est donc naturellement enrichie de ce nouvel ouvrage. Pour ceux qui suivent ses aventures …
La brasserie parisienne BAPBAP prépare Noël et propose pour la première fois cette année son calendrier de l'avent de bières maison ! Si l'on voit passer depuis quelques temps ce type de calendriers, c'est encore rare de voir un calendrier de produits issus d'une seule brasserie, et encore plus avec 24 bières différentes ! Photo …
Poursuivre la lecture de « 24 bières de chez BapBap dont des inédites, pour patienter avant Noël »
Nouvelle rubrique sur le blog ! Chaque mois je vous présente une petite sélection de quelques bières qui m'ont marqué pendant le mois. On démarre avec ce mois d'octobre 2020. Mega Trip de chez Les Intenables Craft Beer J'avais pu la gouter en sortie de fermenteur à la brasserie, la voici désormais disponible en can …
Poursuivre la lecture de « Les bières du moi(s) – Octobre 2020 »
Voici une question que vous ne vous êtes peut-être jamais posée. Et si vous vous l'êtes posée, voici quelques pistes pour bien accompagner votre kebab, qui, je vous le rappelle est un plat plutôt riche, apprécié par beaucoup (dont moi), et qui fait souvent le bonheur de toutes et tous (dont moi). Originaire du Moyen-Orient …
On n'a pas tous la chance d'avoir un caviste bière à proximité de chez soi, parfois, on cherche des bières particulières, on veut se faire plaisir (ou faire plaisir)... dans tous les cas, les solutions de caves à bière en ligne se sont développées pour notre plus grand plaisir. Le marché voit régulièrement de nouveaux …
Je vous avoue que c'est une belle nouvelle que d'apprendre que le site Find a bottle, dont vous connaissez le talent (sinon, je vous en ai déjà parlé ici), lance pour cette fin d'année son premier calendrier de l'avent de bières ! Illustration Manon Senal Une première pour cette boutique dont l'expertise nous permet d'attendre …
Créative, classique, surprenante, traditionnelle, inventive... la bière alsacienne est surtout diverse ! Et pour s'en rendre compte, il suffit de jeter un oeil à la grosse soixantaine de brasseries artisanales de la région. A Strasbourg, la Grand'Rue, une rue typique et atypique et surtout très vivante, accueille au n°45 une boutique qui affiche son amour …
Poursuivre la lecture de « Press’ta bière – La bière alsacienne en vedette »
On vous l'apprend peut-être, la "plante du loup" c'est la traduction du nom latin du houblon : humulus lupulus. Mais c'est aussi une cave à bières installée à Lyon depuis 2018. A sa tête, deux comparses qui se connaissent depuis le lycée, et qui, après des carrières et des aventures diverses, décident de monter leur …
Poursuivre la lecture de « La Plante du Loup – L’expertise d’une boutique ! »
Octobre approche et ses promotions exceptionnelles de bières, agrémentées de quadrillages bleus et blancs, avec bretzels et dirndl sont de sortie (pas toujours pour le meilleur, mais attention, je juge pas). Si octobre (et les fêtes de l'Oktoberfest) est relié à la bière allemande, il très lié également à un style tellement répandu, qu'il est …
