Verre bouteille – Quand la bouteille devient verre

Enfant, Clément aimait passer du temps à regarder son père bricoler dans son grand atelier enrichi années après années. Aujourd'hui ingénieur, c'est à son tour de donner corps à ses idées. Et l'une d'elle, simple en apparence prends corps à travers son concept de fabrication de verres de table à partir de bouteilles. Entrevue avec …

Bierissima lance une plateforme pour soutenir la filière bière

En ces temps bien particuliers de confinement et de ralentissement de l'activité des brasseries et des commerces de proximité, Elisabeth Pierre et Bierissima lancent une plateforme de soutien aux initiatives sur le territoire français. Disponible à l'adresse https://bierissima.com/soutenir, une map interactive permet de retrouver localement les initiatives (drive, livraison, ouvertures,...). Elle vous permet ainsi de …

Expo de la bière – Un nouveau festival mousse à Strasbourg

Les 27 et 28 juin, un nouveau festival de bière débarque à Strasbourg ! Bienvenue au festival Expo de la bière 2020 ! Dans les espaces des anciens hangars SNCF où l'on trouve aujourd'hui le super bikepark indoor Stride (je ne vous montrerai pas la photo de ma chute épique) sur 600m², 15 à 20 brasseries …

2 petits plats frais pour le printemps (avec de la bière)

Les beaux jours arrivent et on a déjà envie de fraîcheur dans nos assiettes. Voici 2 recettes simples réalisées avec notamment de la bière dans la liste des ingrédients (en plus de celle que vous boirez en accompagnement). Salade Fraiche d’asperge vertes et crevettes à la Bière de Printemps Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes …

Sur les routes, pour une découverte de la bière autrement

Voici une initiative qui mérite vraiment toute notre attention, tant elle offre une vision différente et propose un temps à part. Du 11 au 23 mai, le Bière Tour enverra une troupe de cyclistes en selle entre Grenoble et La Ferté avec des haltes à la rencontre de brasseuses et brasseurs, brassams ou encore houblonniers, …