Un blog et des bières
Les conditions actuelles ont fait pas mal de dégâts sur les événements et festivals, notamment ceux dédiés à la bière. Dans la Cité des Brasseurs à Schiltigheim, devait se tenir, en plus de la grand'messe de la Fête de la Bière, l’événement dédié plus spécifiquement à la bière artisanale, le Bier'Off, 3ème édition. Mais tout …
Poursuivre la lecture de « Nocturne de la bière artisanale »
On a beau aimer toutes les bières, on n'en a pas moins un ancrage local, vous le savez, en Alsace. Avec les amis du podcast Bière et Moustache, on nous a régulièrement questionné pour savoir où trouver de la craft en cette période à Strasbourg et dans la région. On vous a aussi déjà parlé …
Poursuivre la lecture de « De la bière artisanale en Alsace pendant le confinement »
Avez-vous déjà essayé un brunch accord mets-bières ? C'est ce que propose la brasserie Meteor avec 23 dates à travers la France avec leur évènement : le Beer Brunch Tour ! J'ai eu le plaisir de participer ce 4 mai à la première date de ce tour de France, à Hochfelden en Alsace, sur le …
Ça fait pas longtemps qu'on a parlé d'une bière de chez Crafty Tom's, et comme on allait pas s'en tenir à cette première expérience, on a aussi goûté la Citra & Chocolat. Je dois bien admettre que la promesse du mélange entre citra et du chocolat me laissait au départ un peu dubitatif. Autant les …
