Un blog et des bières
Attention indiscrétion ! Ça reste entre nous ! On se réjouit toujours de la naissance d'une brasserie ! Voici un projet d'équipe qui mérite largement d'être mis en lumière. J'ai eu le grand plaisir d'aller faire un tour et de boire quelques bières dans une toute nouvelle brasserie alsacienne, qui s'apprête à ouvrir (officiellement en …
Poursuivre la lecture de « Indiscrétion – Les Intenables Craft Beer »
Les conditions actuelles ont fait pas mal de dégâts sur les événements et festivals, notamment ceux dédiés à la bière. Dans la Cité des Brasseurs à Schiltigheim, devait se tenir, en plus de la grand'messe de la Fête de la Bière, l’événement dédié plus spécifiquement à la bière artisanale, le Bier'Off, 3ème édition. Mais tout …
Poursuivre la lecture de « Nocturne de la bière artisanale »
Je vous propose ici une page recensant les évènements autour de la bière en Alsace pour l'année 2019 (puis les autres années pourquoi pas). Cette page sera mise à jour régulièrement. Vous voyez un évènement qui mériterait de figurer ici ? Contactez-moi ! Certains événements attendent confirmation de dates. Je les mettrai en ligne dès …
Poursuivre la lecture de « Agenda 2019 de la bière en Alsace »
Habituellement, j'achète mes crafts à Strasbourg dans les magasins spécialisés, en ligne, ou dans de petites boutiques qui proposent quelques bières artisanales. Je ne vous cache pas que l'annonce de l'ouverture d'un V&B (Vins et Bières) à quelques kilomètres (3) de chez moi m'a fortement intéressé. Pour rappel, V&B, c'est une chaîne de franchise de …
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Ça fait pas longtemps qu'on a parlé d'une bière de chez Crafty Tom's, et comme on allait pas s'en tenir à cette première expérience, on a aussi goûté la Citra & Chocolat. Je dois bien admettre que la promesse du mélange entre citra et du chocolat me laissait au départ un peu dubitatif. Autant les …
Noël approche, les Marchés de Noël ont ouvert leurs portes, les décorations scintillent et illuminent les villes et villages. En Alsace, on est servis à ce niveau là ! Alors avec ces festivités, l'une des phrases que l'on entend le plus c'est : On se fait un vin chaud ? Alors oui, on se dit …
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