Un blog et des bières
Je vous ai déjà parlé de la chaîne Youtube Une bière et Jivay dédiée à la bière. Voici que l'insatiable Jivay nous sort un livre : Le Houblonomicon (vous avez la référence bien sûr) A la sortie du livre, ma bibliothèque s'est donc naturellement enrichie de ce nouvel ouvrage. Pour ceux qui suivent ses aventures …
On ne présente plus Elisabeth Pierre, l'une des références française en zythologie, qui partage depuis vingt ans son expérience au travers de livres, de formations, de publications, de dégustations, de conférence ou dernièrement d'un podcast. Dans son nouvel ouvrage, l'auteure nous propose une "petite" encyclopédie, en revenant d'abord sur les principes de base de la …
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